Vakuumverpackung auf deutsch

Die Vakuumverpackung sorgt für die Bereitstellung von Lebensmitteln gegen den Einfluss von äußeren Faktoren wie Luft, Bakterien oder Schimmel, die diese zerstören. Hierfür werden Vakuumverpackungsmaschinen eingesetzt. Geräte dieses Standards werden sowohl von Lebensmittelverarbeitungsbetrieben als auch von Haushalten verwendet.

Es gibt verschiedene Arten von Vakuumverpackungsmaschinen auf dem Markt, die unterschiedliche Zwecke haben. Große Produktionsanlagen oder Lebensmittellager verwenden Kammermaschinen, die zum Verpacken großer Lebensmittelgruppen geeignet sind. Für dieses Ausrüstungsmodell werden verschiedene Beutel vom Typ PA / PE verwendet. Der Verpackungsvorgang in der Kammerausrüstung hängt davon ab, dass das verpackte Material in den Maschinenraum eingelegt wird, wo das Vakuum erzeugt wird, woraufhin die Folie und die hermetische Kammer geschweißt werden und sich automatisch entwickeln. Kammerverpackungsmaschinen sind die Kaufoptionen, der Preis kann bis zu mehreren Tausend erreichen, aber aufgrund der niedrigen Verpackungskosten, die für sie bestimmt sind, sind sie in der Anwendung beliebt und auch sehr verfügbar.Für den Einsatz in Haushalten, in kleinen gastronomischen Betrieben oder in kleinen Geschäften sind sacklose Verpackungsmaschinen vorgesehen. Solche Taschen sind für die sogenannten Taschen bestimmt. geriffelt. Sie sind wichtiger als PA / PE-Beutel, aber sie stellen kleine Packungen mit Lebensmitteln zum Verpacken bereit und das Zubehör für das Verpacken ohne Beutel ist unvergleichlich niedriger als bei ventrikulären Verpackungen. Das Spiel, einschließlich gerändelter Beutel, erscheint in der Ärmelstruktur, dann können Sie Artikel mit verschiedenen Formen darin packen. Das Verpackungsverfahren ist sehr praktisch, es wird eine Seite der Folie geschweißt, das Produkt eingefügt und dann die andere Seite geschweißt, während die Luft abgesaugt wird.Lebensmittelbetriebe verwenden auch Traysealer, die zum Vakuumverpacken von Produkten auf Tabletts vorgesehen sind. Es gibt eine gute Möglichkeit, Hackfleisch, geschnittenes Fleisch und Fertiggerichte zu verpacken. So verpackte Ware, sieht ästhetisch aus, was zweifellos ein volles Einkommen für die Auktion hat.Dank Vakuumverpackungsmaschinen können Sie Lebensmittel um ein Vielfaches länger lagern als mit den letzten alten Methoden.